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我的菜館,名氣越來越大。
甚至上了本地的美食推薦榜第一名。
但麻煩也随之而來。
我對面,新開了一家裝修得金碧輝煌的餐廳,老闆是個大腹便便的中年男人。
他們的菜單,幾乎是照着我的招牌菜抄的,連擺盤都一模一樣。
但價格,卻比我便宜一成。
不僅如此,網上開始出現大量針對我菜館的惡意差評:
「黑心店家,後廚用的都是地溝油!」
「食材超級不新鮮,我吃完拉了一晚上肚子!」
「服務态度極差,老闆是個瘋子!」
這些差評,配着一些不知道從哪裡找來的肮髒後廚的圖片,在各個平台迅速發酵。
店裡的生意,受到了嚴重影響,營業額直接掉了一半。
員工們都急得不行,蘇姐更是氣得拍桌子。
「這明擺着是有人在搞鬼!
趙峰,你别管了,我找人去查查,非把這個背後搞鬼的孫子揪出來不可!」
我攔住了她。
「蘇姐,别。
這種事,用暴力的手段解決不了。」
「這次,我想靠自己。」
我看着蘇姐,眼神很堅定。
我沒有在網上跟那些水軍對罵,那隻會陷入無休止的口水戰。
第二天,我在店門口,貼出了一張巨大的紅色海報。
上面用加粗的黑體字寫着:
「廚房開放周,邀請全城監督!」
海報上寫明,即日起,連續一周,在營業時間的任何時候,任何顧客都可以不用打招呼,直接進入我的後廚參觀。
從食材的清洗,到菜品的烹饪,全程透明,歡迎大家帶上手機,随時拍攝。
這個舉動,在整條美食街都引起了轟動。
開放周第一天,我的後廚,就被好奇的顧客和聞訊而來的美食博主們擠滿了。
開放周第一天,我的後廚,就被好奇的顧客和聞訊而來的美食博主們擠滿了。
他們親眼看到,我用來炒菜的油,都是嶄新開封的品牌油,用完一次就倒掉。
他們親眼看到,我用來做菜的蔬菜和肉,都是當天早上從菜市場運來的,新鮮無比。
他們親眼看到,我們店裡所有的廚具、餐具,都在消毒櫃裡擺放得整整齊齊,後廚的地闆光潔得能反光。
還有一位很有名的美食博主,甚至當場開了直播。
他随機抽查了我的冰櫃和儲藏室,甚至連下水道的角落都不放過。
結果,隻有贊歎。
「各位粉絲們,我可以用我從業十年的信譽擔保,這家店的後廚,比我家廚房還幹淨!」
那些網上的謠言,不攻自破!
這場信任危機,被我用最坦誠,也最有力的方式,徹底化解了。
我的菜館,不僅沒有被打倒,反而因為良心後廚的名聲,生意比以前還要火爆好幾倍。
而對面那家模仿我的餐廳,沒撐過兩個月,就灰溜溜地關門大吉了。
這次成功,讓我第一次感受到了不依賴任何人,僅憑自己的雙手和智慧,去戰勝困難,創造價值的踏實和喜悅。
事業穩定後,我把更多的時間,用來陪伴我媽。
我發現,她雖然每天都笑呵呵的,但晚上會一個人,偷偷看曉曉小時候的照片流淚。
我知道她心裡還是放不下那個孫女。
血濃于水,這種感情,我懂。
一天晚上,我端着一碗剛炖好的銀耳羹,走進她的房間,坐在了她的床邊。
她正拿着一個小相框發呆,相框裡,是曉曉五歲時,紮着兩個小辮子,笑得天真燦爛的模樣。
我沒有提曉曉,隻是把湯遞給她:
「媽,喝點湯,暖暖身子。」
我看着她說:
「媽,這些年,辛苦您了。」
「以前,我總想着要為曉曉活,要讓她有出息。
什麼事都以她為中心,什麼事都優着她來辦。
現在我想明白了,我要為您活,為我們倆,好好地活。」
「過去的事,就讓它過去吧。
您心裡要是難受,就跟我說,别一個人憋着。
我們母子倆,以後還有很長的好日子要過呢。」
更新时间:2025-06-23 15:00